🇪🇸DOPFruites i Fruits Secs
Manzana Reineta del Bierzo
També conegut com: Reineta del Bierzo
La descripció completa d'aquesta denominació encara s'està verificant contra el registre de la UE.
Notes de degustació
Castilian-Leonese Reineta-variety apple DOP from El Bierzo. Distinctive russeted golden-bronze skin, firm crisp flesh, tart-sweet flavor — premium baking and cooking apple.
Ús HoReCa
Tarta de manzana baking; in Bierzo cuisine.
Envàs
- crate-15kg
- retail-tray-2kg
Estacionalitat
JFMAMJJASOND