Pera de Jumilla

Pera de Jumilla és una pera fresca registrada com a DOP amb el número d'expedient PDO-ES-0315, inscrita al registre de la UE pel Reglament (CE) núm. 205/2005 de la Comissió, de 4 de febrer de 2005. El nom protegit comprèn les peres produïdes a la zona de Jumilla, a Múrcia, Espanya. La designació és administrada pel Consejo Regulador de la DOP Pera de Jumilla. Aquesta entrada es recull únicament com a dada de referència.

Notes de degustació

Murcian pear DOP from Jumilla area, Ercolini variety. Pale-green-yellow with red blush, sweet juicy flesh.

Ús HoReCa

Fresh fruit service; in poached-pear desserts.

Envàs

• crate-15kg
• retail-tray-2kg

Estacionalitat