🇪🇸Dolços i Pastisseria

Yemas de San Leandro

També conegut com: Yemas

Yemas de San Leandro no té cap designació protegida de la UE. És una confecció castellana de rovell d'ou i sucre, associada a la producció monàstica tradicional espanyola. El nom pertany a la família més àmplia dels dolços yemas i es cataloga aquí sota el tipus de protecció OTHER, cosa que indica que no hi ha cap registre en cap règim de qualitat de la UE.

Aquesta descripció s'ha traduït automàticament de l'anglès.

Notes de degustació

Castilian sweet egg-yolk-and-sugar confection. Traditional Spanish-monastic origin.

Ús HoReCa

Les Yemas de San Leandro s'utilitzen en el servei de petit-four.

Envàs

gift-pack-12-pieces