Reine Claude de la Drôme

Reine Claude de la Drôme no té cap designació protegida de la UE i apareix en aquest catàleg únicament com a dada de referència. És una pruna claudia cultivada a la regió de la Drôme, a França. El catàleg la descriu com un fruit dolç i sucós. No existeix cap document de registre per a aquesta entrada, i aquesta plataforma no verifica les declaracions d'origen ni els estàndards de producció.

Notes de degustació

Drôme greengage plum, sweet juicy fruit.

Ús HoReCa

El fruit s'utilitza en fresc i en conserves i eau-de-vie.

Envàs

• crate-5kg

Estacionalitat