Kranidi Argolidas

Kranidi Argolidas és un oli d'oliva verge extra amb PDO produït a partir de les varietats d'oliva Manaki i Koroneiki dins d'una zona delimitada del districte d'Ermionida, a Argòlida, al Peloponès. La malaltia de la mosca de l'oliva dakos s'ha de gestionar mitjançant tractaments cebats aplicats des del terra, mètodes biològics, o sense tractament. Les olives es trituren i es processen amb premses tradicionals o centrífugues dins de l'àrea geogràfica.

Sobre aquesta denominació

Registrat com a PDO el 21 de juny de 1996 amb el número d'expedient PDO-GR-0400 (identificador eAmbrosia EUGI00000013169), Kranidi Argolidas designa un oli d'oliva verge extra produït exclusivament a partir de les varietats d'oliva Manaki i Koroneiki, cultivades i processades dins d'una àrea precisament delimitada del districte d'Ermionida, a Argòlida. L'àrea geogràfica comprèn els límits administratius dels municipis d'Ermioni, Thermisia, Iliokastro, Didimo, Fourna, Riladas i Portokheli, i el municipi de Kranidi. L'especificació exigeix que la malaltia de la mosca de l'oliva dakos es gestioni mitjançant tractaments cebats aplicats des del terra, mètodes biològics, o sense tractament; no s'autoritza cap altre enfocament de tractament per a aquesta condició. El processament ha de tenir lloc dins de la mateixa àrea geogràfica i consisteix en la trituració d'olives pures amb premses d'oliva tradicionals o centrífugues. L'especificació estableix que tant el cultiu com el processament han de romandre dins de l'àrea delimitada, cosa que estableix un vincle directe entre el producte i el seu lloc d'origen. La inspecció és duta a terme per la Direcció Agrícola de la Prefectura d'Argòlida, situada a Navplio. Els productes autenticats porten la designació d'etiqueta PDO "KRANIDI ARGOLIDAS" Olive oil juntament amb un codi d'inspecció format pel prefix KR, un número de sèrie d'etiqueta i els dos últims dígits de l'any de producció.

Font: El document del registre del qual es va escriure aquesta entrada · recuperat 26 d’agost del 2026

Fets distintius

• Registrat com a PDO el 21 de juny de 1996 amb el número d'expedient PDO-GR-0400, identificador eAmbrosia EUGI00000013169.
• L'especificació només permet les varietats d'oliva Manaki i Koroneiki; no s'autoritza cap altra varietat.
• La gestió de la malaltia de la mosca de l'oliva dakos es limita a tractaments cebats aplicats des del terra, mètodes biològics, o sense tractament.
• Les ampolles autenticades porten un codi d'inspecció amb el format KR/número de sèrie d'etiqueta/dos últims dígits de l'any de producció.

Notes de degustació

Peloponnesian EVOO POP from Argolida.

Ús HoReCa

Greek cuisine.

Envàs

• glass-bottle-500ml
• tin-3L

Estacionalitat