🇬🇷DOPFormatge i làctis
Pichtogalo Chanion
La descripció completa d'aquesta denominació encara s'està verificant contra el registre de la UE.
Notes de degustació
Cretan fresh sheep-and-goat-milk cheese POP from Chania. Bright white, soft pudding-like texture (the name means "thick yogurt"), mild fresh-creamy flavor.
Ús HoReCa
Cretan dakos; in pastry; in regional preparations.
Envàs
- tub-200g
- tub-300g
- tub-500g