🇮🇹IGPFruites i Fruits Secs
Arancia del Gargano
També conegut com: Arancia bionda del Gargano, Duretta del Gargano
Arancia del Gargano és una taronja fresca registrada com a IGP amb el número de fitxer PGI-IT-0296, amb protecció de la UE concedida el 26 d'octubre de 2006. La designació cobreix dos ecotips —Biondo Comune del Gargano i Duretta del Gargano— conreats i envasats als municipis de Vico del Gargano, Ischitella i Rodi Garganico, al nord del promontori del Gargano, província de Foggia, Apúlia. Totes les etapes de producció han de tenir lloc dins d'aquesta àrea.
Aquesta descripció s'ha traduït automàticament de l'anglès.
Notes de degustació
Apulian orange from Gargano peninsula, two varieties (Bionda Comune, Duretta del Gargano). Bright orange skin, juicy fragrant flesh, balanced sweet-acid flavor with floral notes from sea-influenced microclimate.
Ús HoReCa
El plec de condicions estableix que la fruita pot ser comercialitzada fresca o, per a determinades categories de calibre, destinada exclusivament a la transformació.
Envàs
- crate-10kg
- crate-15kg
- retail-net-bag-2kg
- retail-net-bag-3kg
Estacionalitat