🇮🇹IGPFruites i Fruits Secs

Mele del Trentino

També conegut com: Mele Trentino, Trentino apples

Mele del Trentino és una IGP registrada el 7 d'agost de 2017 amb el número d'expedient PGI-IT-2320, que cobreix les pomes fresques produïdes al Trentino, Itàlia. La designació s'aplica a vuit varietats permeses — Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Morgenduft, Granny Smith, Reinette i Pinova — i als seus clons i mutacions associats de Malus x domestica. Tota la fruita ha de tenir la carn blanca i un gust lleugerament àcid.

Aquesta descripció s'ha traduït automàticament de l'anglès.

Notes de degustació

Trentino regional IGP for multiple apple varieties (Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Renetta etc.). Quality production zone, crisp clean flavors.

Ús HoReCa

Fresh fruit, dessert use, salads, juice.

Envàs

crate-15kg
retail-tray-2kg