Citrinos do Algarve

Citrinos do Algarve és una IGP registrada el 21 de juny de 1996 amb el número d'expedient PGI-PT-0271, que cobreix fruites cítriques fresques cultivades en un conjunt definit de subdistrictes de la regió de l'Algarve, a Portugal. La designació engloba taronges, cítrics petits, pomelos, llimones i llimes produïts a partir d'espècies especificades de Citrus, incloent-hi Citrus sinensis, Citrus paradisi, Citrus limon i tàxons relacionats.

Notes de degustació

Algarve citrus IGP, multiple varieties (oranges, mandarins, lemons). Sweet juicy fruit from Algarve sun-belt cultivation.

Ús HoReCa

Fresh fruit and juice service; in pastry; in marmalades.

Envàs

• crate-15kg
• retail-tray-2kg