🇵🇹Xarcuteria
Mortadela de Portalegre
La descripció completa d'aquesta denominació encara s'està verificant contra el registre de la UE.
Notes de degustació
Alentejano cooked emulsified sausage from Portalegre, Portuguese-style mortadela. Pale pink color, fine texture, balanced flavor.
Ús HoReCa
Charcutaria board; sliced thin for sandwiches.
Envàs
- vacuum-pack-300-500g
- deli-sliced-vacuum-100g