🇵🇹DOPFormatge i làctis
Queijo do Pico
La descripció completa d'aquesta denominació encara s'està verificant contra el registre de la UE.
Notes de degustació
Açorean cow's milk soft cheese DOP from Pico island. Smaller wheels than São Jorge, soft texture, characteristic island flavor.
Ús HoReCa
Açorean tábua de queijos.
Envàs
- wheel-full-700g-1.2kg
- wedge-vacuum-200g