🇪🇸Charcuterie
Patos
Patos ist ein spanischer Katalogeintrag für Ente als generische Produktfamilie innerhalb der Kategorie gepökelter Fleischwaren und Charcuterie. Er trägt keinerlei EU-geschützte Bezeichnung und erscheint in keinem Register geschützter Lebensmittelbezeichnungen. Der Eintrag dient als Klassifizierungsplatzhalter für aus Ente gewonnene gepökelte oder charcuterieartige Produkte spanischen Ursprungs der Qualitätsstufe fünf.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
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