Pera de Jumilla

Pera de Jumilla ist eine frische Birne, die als PDO unter der Aktennummer PDO-ES-0315 eingetragen ist und durch die Verordnung (EG) Nr. 205/2005 der Kommission vom 4. Februar 2005 in das EU-Register aufgenommen wurde. Der geschützte Name umfasst Birnen, die im Gebiet Jumilla in Murcia, Spanien, erzeugt werden. Die Bezeichnung wird vom Consejo Regulador de la DOP Pera de Jumilla verwaltet. Dieser Eintrag dient ausschließlich als Referenzdaten.

Verkostungsnotizen

Murcian pear DOP from Jumilla area, Ercolini variety. Pale-green-yellow with red blush, sweet juicy flesh.

HoReCa-Verwendung

Fresh fruit service; in poached-pear desserts.

Verpackung

• crate-15kg
• retail-tray-2kg

Saisonalität