🇪🇸Charcuterie
Sobrassada de Menorca
Sobrassada de Menorca ist eine Trockenwurst der Sobrassada-Familie, die der spanischen Insel Menorca zugeschrieben wird. Sie trägt keine EU-Schutzbezeichnung: Für diesen spezifischen Namen ist keine PDO-, PGI- oder TSG-Eintragung im EU-Qualitätsregister bestätigt worden. Ihr Status in diesem Katalog ist als nicht verifiziert angegeben, und kein Spezifikationsdokument regelt ihre Herstellung nach europäischem Recht.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
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