🇫🇷g.U.Obst & Nüsse
Olives cassées de la Vallée des Baux-de-Provence
Auch bekannt als: Olives cassées des Baux
Die vollständige Beschreibung dieser Bezeichnung wird noch gegen das EU-Register überprüft.
Verkostungsnotizen
Provençal cracked green olives from Vallée des Baux, distinctive preparation crushing the olive at harvest then brining with fennel. Bright green color, crisp flesh, characteristic anise-fennel-flavored brine.
HoReCa-Verwendung
Apéritif olive selection (visual showpiece), Provençal antipasto, with rosé wine.
Verpackung
- jar-glass-200g-brine
- jar-glass-500g-brine
- vacuum-pack-200g