Pommes des Alpes de Haute-Durance

Pommes des Alpes de Haute Durance ist eine PGI, eingetragen unter der Aktennummer PGI-FR-0498, der EU-Schutz wurde am 29. September 2005 gewährt (eAmbrosia-Kennung EUGI00000013672). Sie umfasst frische Äpfel der Sorten Golden Delicious und Gala sowie deren Mutanten, die in den Alpentälern der Region Haute-Durance in Frankreich angebaut werden und festgelegte Mindestanforderungen an Zuckergehalt und Festigkeit erfüllen müssen.

Verkostungsnotizen

Haute-Provence apple IGP from Alps slopes.

HoReCa-Verwendung

Provence-Alpes regional fruit service.

Verpackung

• crate-15kg
• retail-tray-2kg