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🇫🇷Trüffel & Pilze

Truffe du Périgord

Truffe du Périgord trägt keine EU-geschützte Bezeichnung. Der Name bezieht sich auf frische Trüffeln der Art Tuber melanosporum, die namentlich und dem Ruf nach mit der Region Périgord in Frankreich verbunden sind. Keine Eintragung in einem EU-Qualitätssystem regelt seine Verwendung, und der Name ist auf EU-Ebene nicht gegen die Nutzung durch Erzeuger außerhalb dieser Region geschützt.

Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.