🇫🇷Meeresfrüchte

Truite des Pyrénées Catalanes

Truite des Pyrénées Catalanes trägt keine bestätigte EU-Schutzbezeichnung; der Katalogeintrag vermerkt den Status als unbestätigt. Der Name bezieht sich auf Forellen aus der katalanischen Pyrenäenregion Frankreichs. Für diesen Eintrag existiert kein Registerdokument, und es kann keine Spezifikation angeführt werden, die zulässige Methoden, geografische Abgrenzung oder Produktionsanforderungen regelt.

Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.

Verkostungsnotizen

Pyrenean trout from Catalan zone.

HoReCa-Verwendung

Der Katalog ordnet diesen Eintrag pyrenäischen Regionalzubereitungen zu.

Verpackung

whole-fresh-300-500g
fillets-150g

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