🇬🇷g.U.Käse & Milchprodukte
Kalathaki Limnou
Auch bekannt als: Limnos cheese
Die vollständige Beschreibung dieser Bezeichnung wird noch gegen das EU-Register überprüft.
Verkostungsnotizen
Aegean Limnos sheep-and-goat-milk cheese POP, distinctive basket-shaped (kalathaki = "little basket"), brine-cured. White color, semi-soft texture, salty-tangy flavor (similar to Feta but with basket-shape signature).
HoReCa-Verwendung
Limnos cuisine; in salads; mezze.
Verpackung
- vacuum-pack-300-500g
- brine-tin-1kg