🇮🇹Reis, Pasta & Getreide
Bottarga di Tonno
Bottarga di Tonno ist ein gepökeltes Thunfischrogen-Produkt aus Italien, das derzeit keine EU-geschützte Bezeichnung besitzt. Es erscheint in diesem Katalog auf der Qualitätsstufe T5 unter der Produktfamilie der gepökelten Thunfischrogen, jedoch existiert keine PDO-Registrierung im offiziellen EU-Register. Kein Spezifikationsdokument regelt seine Herstellung nach EU-Recht.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
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