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Clementine del Golfo di Taranto
Auch bekannt als: Clementine di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto ist eine geschützte geografische Angabe, eingetragen unter der Aktennummer PGI-IT-0247. Sie umfasst frische Clementinen der Art Citrus clementine Hort. ex Tanaka, die in der Provinz Tarent, Italien, erzeugt werden. Zugelassene Sorten sind Comune, Fedele, Precoce di Massacra (Spinoso), Grosso Puglia, ISA, SRA 63 und SRA 89. Die Spezifikation lässt keine anderen Sorten zu.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
Verkostungsnotizen
Apulian clementine from Taranto Gulf coast, Comune and Hernandina varieties. Bright orange skin, easy-peel, juicy seedless flesh, sweet flavor with floral notes.
HoReCa-Verwendung
Die Bezeichnung gilt für Clementinen, die frisch an den Verbraucher abgegeben werden, sowie unter gesonderten Bedingungen für Früchte, die zur Verarbeitung zu Zitruskonserven bestimmt sind.
Verpackung
- crate-10kg
- crate-15kg
- retail-net-bag-2kg
Saisonalität