🇮🇹g.g.A.Obst & Nüsse
Mele del Trentino
Auch bekannt als: Mele Trentino, Trentino apples
Mele del Trentino ist eine PGI, eingetragen am 7. August 2017 unter der Aktennummer PGI-IT-2320, und umfasst frische Äpfel, die in Trentino, Italien, erzeugt werden. Die Bezeichnung gilt für acht zugelassene Sorten – Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Morgenduft, Granny Smith, Reinette und Pinova – sowie deren zugehörige Klone und Mutationen von Malus x domestica. Alle Früchte müssen weißes Fruchtfleisch und einen mild-säuerlichen Geschmack aufweisen.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
Verkostungsnotizen
Trentino regional IGP for multiple apple varieties (Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Renetta etc.). Quality production zone, crisp clean flavors.
HoReCa-Verwendung
Fresh fruit, dessert use, salads, juice.
Verpackung
- crate-15kg
- retail-tray-2kg