🇮🇹g.g.A.Olivenöl
Olio di Roma
Auch bekannt als: Olio Romano
Die vollständige Beschreibung dieser Bezeichnung wird noch gegen das EU-Register überprüft.
Verkostungsnotizen
Lazio regional IGP olive oil from Rome and surrounding provinces, blend of Itrana, Carboncella, Caninese, Salviana, Frantoio. Medium fruity intensity, balanced bitter-pungent, regional character spanning Lazio's olive-growing areas.
HoReCa-Verwendung
House oil of Roman cuisine — drizzled on cacio e pepe, carbonara, gricia at table; raw on Roman antipasti; pairs with Lazio pulses.
Verpackung
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Saisonalität
JFMAMJJASOND