🇮🇹Reis, Pasta & Getreide
Tortelli
Tortelli (regional) trägt keine EU-geschützte Bezeichnung und erscheint in keinem Qualitätssystemregister. Es ist unter dem generischen Hinweis Pasta in der Kategorie Reis, Pasta und Getreide auf der Qualitätsstufe T5 erfasst. Der Name umfasst regionale italienische gefüllte Pastazubereitungen, die als Tortelli bezeichnet werden, ohne Festlegung eines definierten Herstellungsgebiets, einer vorgeschriebenen Methode oder eines Schutzstatus.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
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