🇵🇹g.U.Obst & Nüsse
Maçã Bravo de Esmolfe
Auch bekannt als: Bravo de Esmolfe, Esmolfe apple
Maçã Bravo de Esmolfe ist ein frischer Apfel, der aus der Sorte Malus domestica gezogen und in der Region Beira Alta in Portugal erzeugt wird. Die Bezeichnung wurde am 21. Juni 1996 als PDO unter der Aktennummer PDO-PT-0247 (eAmbrosia-Kennung EUGI00000013083) eingetragen und wird von FENAFRUTAS gehalten. Die Kontrollstelle ist FELBA - Centro de Valorização das Frutas e Legumes da Beira Alta mit Sitz in Viseu.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
Verkostungsnotizen
Beira apple DOP from Esmolfe area, distinctive native variety. Small to medium fruit, distinctive russeted golden skin, very firm crisp flesh, intensely aromatic with characteristic pear-rose-apple profile — among Portugal's most prized apples.
HoReCa-Verwendung
Premium dessert apple; in maçã assada com vinho do Porto; on cheese boards.
Verpackung
- crate-10kg
- retail-tray-2kg
- gift-pack-2kg
Saisonalität