🇵🇹Essige & Würzmittel
Marmelada
Marmelada ist eine portugiesische Quittenpaste ohne aktuelle EU-Schutzbezeichnung. Der Katalog führt sie unter dem PGI-Instrument in der Qualitätsstufe T5, jedoch wurde keine Registrierung im EU-Qualitätssystemregister bestätigt. Der Eintrag behandelt die generische Produktfamilie der Quittenpaste, wie sie in Portugal hergestellt wird, und ist hier ausschließlich zu Zwecken der Kulturerbe-Dokumentation aufgeführt.
Diese Beschreibung wurde maschinell aus dem Englischen übersetzt.
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