🇫🇷Κονσέρβες & Παντεσπάνι
Haricot de Castelnaudary
Haricot de Castelnaudary είναι ένα φασόλι τύπου lingot για cassoulet που συνδέεται με την περιοχή Castelnaudary του διαμερίσματος Aude στη Γαλλία. Δεν φέρει καμία προστατευόμενη ονομασία της ΕΕ και δεν εμφανίζεται στο μητρώο συστημάτων ποιότητας της ΕΕ. Ο κατάλογος περιέχει αυτή την καταχώριση στο επίπεδο T5 υπό την κατηγορία κονσερβών και αποθηκευμένων τροφίμων, με τύπο προστασίας καταγεγραμμένο ως OTHER εκκρεμούς επαλήθευσης κατάστασης.
Αυτή η περιγραφή μεταφράστηκε αυτόματα από τα αγγλικά.
Χρήση HoReCa
Το φασόλι lingot είναι το παραδοσιακό όσπριο που χρησιμοποιείται στο cassoulet, το αργομαγειρεμένο πιάτο που συνδέεται ιστορικά με το Castelnaudary.
Περισσότερες πληροφορίες σύντομα. Εμπλουτίζουμε τα δεδομένα αυτού του προϊόντος με επαληθευμένους παραγωγούς, τρέχουσες τιμές και λεπτομερείς πληροφορίες. Επικοινωνήστε μαζί μας αν είστε παραγωγός ή αγοραστής που ενδιαφέρεται για αυτή την κατηγορία.