🇫🇷Αλλαντικά
Lapin du Périgord
Το Lapin du Périgord δεν φέρει καμία προστατευόμενη ονομασία της ΕΕ· το καθεστώς IGP που αναφέρεται σε αυτόν τον κατάλογο είναι προτεινόμενο και αναληθές. Η καταχώριση αφορά φρέσκο κουνέλι που συνδέεται με την περιοχή Périgord της Γαλλίας. Δεν διατίθεται κανένα έγγραφο προδιαγραφών και δεν μπορούν να αναφερθούν απαιτήσεις σχετικά με τη φυλή, τη μέθοδο παραγωγής ή τη γεωγραφική οριοθέτηση βάσει της παρούσας καταχώρισης του καταλόγου.
Αυτή η περιγραφή μεταφράστηκε αυτόματα από τα αγγλικά.
Σημειώσεις γεύσης
Périgord rabbit IGP.
Χρήση HoReCa
Συνδέεται στον κατάλογο με τοπικές παρασκευές της περιοχής Périgord.
Συσκευασία
- whole-rabbit-1.2-1.6kg
Περισσότερες πληροφορίες σύντομα. Εμπλουτίζουμε τα δεδομένα αυτού του προϊόντος με επαληθευμένους παραγωγούς, τρέχουσες τιμές και λεπτομερείς πληροφορίες. Επικοινωνήστε μαζί μας αν είστε παραγωγός ή αγοραστής που ενδιαφέρεται για αυτή την κατηγορία.