🇬🇷ΠΟΠΤυρί & Γαλακτοκομικά
Formaella Arachovas Parnassou
Γνωστό και ως: Formaella Arachovas
Η πλήρης περιγραφή αυτής της ονομασίας εξακολουθεί να επαληθεύεται σε σχέση με το μητρώο της ΕΕ.
Σημειώσεις γεύσης
Peloponnesian-Boeotian sheep-and-goat-milk cheese POP from Arachova area. Distinctive cylindrical shape, smoke-cured over fire, firm dense texture, savory smoky flavor.
Χρήση HoReCa
Saganaki preparation; Arachova-mountain regional cuisine.
Συσκευασία
- cylinder-300-500g
- vacuum-pack-200g