Halva Farsalon

Το Halva Farsalon POP δεν φέρει καμία ευρωπαϊκή προστατευόμενη ονομασία· η καταχώριση στον κατάλογο δεν αντιστοιχεί σε κανένα στοιχείο του μητρώου συστημάτων ποιότητας της ΕΕ. Η ονομασία αναφέρεται σε χαλβά σιμιγδαλιού που συνδέεται με τη Φάρσαλα στη Θεσσαλία, Ελλάδα, και εντάσσεται στην κατηγορία γλυκών, ζαχαροπλαστικής και ειδών ζαχαροπλαστείου. Δεν μπορεί να αναφερθεί καμία προδιαγραφή, φορέας ελέγχου ή ημερομηνία καταχώρισης για αυτή την καταχώριση.

Σημειώσεις γεύσης

Greek halva POPs — sesame-paste-and-honey based confection. Dense crumbly texture, sweet sesame-honey flavor.

Χρήση HoReCa

Σερβίρεται ως ελληνικό γλυκό, παραδοσιακά συνοδευόμενο από εσπρέσο.

Συσκευασία

• bar-200g
• bar-500g
• retail-pack-500g