Kranidi Argolidas

Το Kranidi Argolidas είναι ένα PDO εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται από τις ελαιόδεντρες ποικιλίες Manaki και Koroneiki σε καθορισμένη περιοχή της επαρχίας Ερμιονίδας στην Αργολίδα, Πελοπόννησος. Η ασθένεια του δάκου της ελιάς πρέπει να αντιμετωπίζεται με δολωματικές εδαφικές ψεκασμοί, βιολογικές μεθόδους ή να μένει αναντιμετώπιστη. Οι ελιές συνθλίβονται και επεξεργάζονται με παραδοσιακά ή φυγοκεντρικά πιεστήρια εντός της γεωγραφικής περιοχής.

Σχετικά με αυτή την ονομασία

Καταχωρισμένο ως PDO στις 21 Ιουνίου 1996 με αριθμό αρχείου PDO-GR-0400 (αναγνωριστικό eAmbrosia EUGI00000013169), το Kranidi Argolidas χαρακτηρίζει ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται αποκλειστικά από τις ελαιόδεντρες ποικιλίες Manaki και Koroneiki, οι οποίες καλλιεργούνται και επεξεργάζονται εντός μιας επακριβώς οριοθετημένης περιοχής της επαρχίας Ερμιονίδας, Αργολίδα. Η γεωγραφική περιοχή περιλαμβάνει τα διοικητικά όρια των Κοινοτήτων Ερμιόνης, Θερμησίας, Ηλιοκάστρου, Διδύμων, Φούρνων, Ριλάδας και Πορτοχελίου, καθώς και του Δήμου Κρανιδίου. Η προδιαγραφή απαιτεί η ασθένεια του δάκου της ελιάς να αντιμετωπίζεται με δολωματικούς ψεκασμούς από το έδαφος, με βιολογικές μεθόδους ή να μένει αναντιμετώπιστη· δεν επιτρέπεται καμία άλλη προσέγγιση αντιμετώπισης υπό αυτή την προϋπόθεση. Η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται εντός της ίδιας γεωγραφικής περιοχής και συνίσταται στη σύνθλιψη καθαρών ελιών με παραδοσιακά ή φυγοκεντρικά ελαιοπιεστήρια. Η προδιαγραφή ορίζει ότι τόσο η καλλιέργεια όσο και η επεξεργασία πρέπει να παραμένουν εντός της οριοθετημένης περιοχής, καθιερώνοντας άμεσο δεσμό μεταξύ του προϊόντος και του τόπου καταγωγής του. Ο έλεγχος διενεργείται από τη Διεύθυνση Γεωργίας της Νομαρχίας Αργολίδας, που εδρεύει στο Ναύπλιο. Τα πιστοποιημένα προϊόντα φέρουν στην ετικέτα την ένδειξη PDO «KRANIDI ARGOLIDAS» Olive oil μαζί με κωδικό ελέγχου που αποτελείται από το πρόθεμα KR, έναν αύξοντα αριθμό ετικέτας και τα δύο τελευταία ψηφία του έτους παραγωγής.

Πηγή: Το έγγραφο του μητρώου από το οποίο γράφτηκε αυτή η καταχώρηση · ανακτήθηκε 26 Αυγούστου 2026

Χαρακτηριστικά γεγονότα

• Καταχωρισμένο ως PDO στις 21 Ιουνίου 1996 με αριθμό αρχείου PDO-GR-0400, αναγνωριστικό eAmbrosia EUGI00000013169.
• Η προδιαγραφή επιτρέπει μόνο τις ποικιλίες ελιάς Manaki και Koroneiki· καμία άλλη ποικιλία δεν είναι εγκεκριμένη.
• Η αντιμετώπιση της ασθένειας του δάκου της ελιάς περιορίζεται σε δολωματικούς εδαφικούς ψεκασμούς, βιολογικές μεθόδους ή μη εφαρμογή αντιμετώπισης.
• Τα πιστοποιημένα μπουκάλια φέρουν κωδικό ελέγχου στη μορφή KR/αύξων αριθμός ετικέτας/δύο τελευταία ψηφία του έτους παραγωγής.

Σημειώσεις γεύσης

Peloponnesian EVOO POP from Argolida.

Χρήση HoReCa

Greek cuisine.

Συσκευασία

• glass-bottle-500ml
• tin-3L

Εποχικότητα