🇬🇷ΠΟΠΤυρί & Γαλακτοκομικά
Manouri
Γνωστό και ως: Manoyri
Η πλήρης περιγραφή αυτής της ονομασίας εξακολουθεί να επαληθεύεται σε σχέση με το μητρώο της ΕΕ.
Σημειώσεις γεύσης
Greek fresh whey-cheese POP (sheep-and-goat-milk whey from feta production, similar to Italian ricotta but firmer). Bright white, soft tender texture, sweet creamy flavor with mild salty-tangy edge.
Χρήση HoReCa
Greek cheese plate (sweet); with honey and walnuts; in sweet-and-savoury mezze; in sponguze (Greek pastry); with figs and grapes.
Συσκευασία
- vacuum-pack-cylinder-300-500g
- vacuum-pack-cylinder-1kg
Εποχικότητα
JFMAMJJASOND