Meli Elatis Menalou Vanilia

Μέλι από μελιτώματα που παράγεται σε καθορισμένη περιοχή του όρους Μαίναλο, Αρκαδία, Ελλάδα. Η προδιαγραφή απαιτεί τουλάχιστον το 80% του μελιού να προέρχεται από ελάτη, με το υπόλοιπο να αποτελεί ανθόμελο από την ίδια περιοχή. Χαρακτηρίζεται από ανοιχτό χρώμα και λάμψη, καθώς και από περιεκτικότητα σε υγρασία 14–15,5%.

Σχετικά με αυτή την ονομασία

Το Meli Elatis Menalou Vanilia είναι μέλι προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης που παράγεται σε οριοθετημένη ζώνη είκοσι τεσσάρων δήμων και κοινοτήτων εντός των επαρχιών Γορτυνίας και Μαντινείας, Αρκαδίας, συμπεριλαμβανομένων των Dimitsana, Langadion, Valtesinikou, Vytinas, Elatis, Zygovistiou, Kamenitsas, Lastas, Magoulianon, Mygdalias, Nymfassias, Pyrgakiou, Radou, Stemnitsas, Syrnas, Alkistenas, Vlachernas, Kardara, Kapsas, Lykochion, Pianas, Roïnou, Tselepakou και Chrysovitsiou. Η προδιαγραφή απαιτεί τουλάχιστον το 80% του μελιού να προέρχεται από ελάτη, ενώ το ανθόμελο από την ίδια περιοχή δεν μπορεί να υπερβαίνει το 20%. Το προϊόν περιγράφεται ως έχον ευχάριστη γεύση, χαρακτηριστικό ανοιχτό χρώμα και λάμψη. Η περιεκτικότητα σε υγρασία ορίζεται σε 14–15,5% και η περιεκτικότητα σε σακχαρόζη σε 8–18%, με δηλωμένο ελάχιστο άνω του 10%. Τα στάδια επεξεργασίας που επιβάλλει η προδιαγραφή είναι η φυγοκέντρηση, η διήθηση και η τυποποίηση. Η αιτούσα ομάδα που έχει καταχωριστεί είναι η Adelfi Marangou, με έδρα στην Αμυγδαλιά Γορτυνίας. Ο έλεγχος ασκείται από το τοπικό παράρτημα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Αρκαδία, που βρίσκεται στην οδό Δεληγιάννη 9, Τρίπολη. Η ονομασία καταχωρίστηκε ως PDO στις 2 Ιουλίου 1996 με αριθμό αρχείου PDO-GR-0453, αναγνωριστικό eAmbrosia EUGI00000013260.

Πηγή: Το έγγραφο του μητρώου από το οποίο γράφτηκε αυτή η καταχώρηση · ανακτήθηκε 26 Αυγούστου 2026

Χαρακτηριστικά γεγονότα

• Καταχωρίστηκε ως PDO στις 2 Ιουλίου 1996 με αριθμό αρχείου PDO-GR-0453 (αναγνωριστικό eAmbrosia EUGI00000013260).
• Η προδιαγραφή απαιτεί τουλάχιστον το 80% του μελιού να προέρχεται από ελάτη· το ανθόμελο από την περιοχή δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει το 20%.
• Η περιεκτικότητα σε υγρασία ορίζεται σε 14–15,5% και η περιεκτικότητα σε σακχαρόζη σε 8–18%.
• Η οριοθετημένη περιοχή παραγωγής περιλαμβάνει είκοσι τέσσερις κατονομαζόμενους δήμους και κοινότητες στις επαρχίες Γορτυνίας και Μαντινείας, Αρκαδίας.