🇮🇹ΠΟΠΕλαιόλαδο
Lametia
Γνωστό και ως: Carolea oil
Η πλήρης περιγραφή αυτής της ονομασίας εξακολουθεί να επαληθεύεται σε σχέση με το μητρώο της ΕΕ.
Σημειώσεις γεύσης
Calabrian EVOO from Lamezia Terme plain, predominantly Carolea cultivar. Medium fruity intensity, balanced bitter-pungent, characteristic notes of green tomato, fresh almond, light artichoke.
Χρήση HoReCa
Finishing oil on Calabrian rustic dishes, drizzled on grilled fish and vegetables, raw on bread and antipasto.
Συσκευασία
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Εποχικότητα
JFMAMJJASOND