🇮🇹ΠΓΕΕλαιόλαδο
Olio di Roma
Γνωστό και ως: Olio Romano
Η πλήρης περιγραφή αυτής της ονομασίας εξακολουθεί να επαληθεύεται σε σχέση με το μητρώο της ΕΕ.
Σημειώσεις γεύσης
Lazio regional IGP olive oil from Rome and surrounding provinces, blend of Itrana, Carboncella, Caninese, Salviana, Frantoio. Medium fruity intensity, balanced bitter-pungent, regional character spanning Lazio's olive-growing areas.
Χρήση HoReCa
House oil of Roman cuisine — drizzled on cacio e pepe, carbonara, gricia at table; raw on Roman antipasti; pairs with Lazio pulses.
Συσκευασία
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Εποχικότητα
JFMAMJJASOND