🇮🇹ΠΟΠΕλαιόλαδο
Veneto
Γνωστό και ως: Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa
Η πλήρης περιγραφή αυτής της ονομασίας εξακολουθεί να επαληθεύεται σε σχέση με το μητρώο της ΕΕ.
Σημειώσεις γεύσης
Veneto regional DOP olive oil in three sub-zones (Valpolicella, Euganei e Berici, del Grappa), predominantly Grignano, Favarol, Casaliva, Frantoio. Light-medium fruity intensity, balanced delicate flavor, sweet character with light bitter-pungent.
Χρήση HoReCa
Veneto cuisine, light dishes, freshwater fish, drizzled on risotti, raw on antipasto.
Συσκευασία
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Εποχικότητα
JFMAMJJASOND