🇵🇹Γλυκά & Ζαχαροπλαστική
Bolo de Mel da Madeira
Γνωστό και ως: Bolo de Mel
Bolo de Mel da Madeira δεν φέρει καμία προστατευόμενη ονομασία της ΕΕ· η κατάσταση PGI παραμένει αδιαπίστωτη και δεν εμφανίζεται στο επίσημο μητρώο. Πρόκειται για παραδοσιακό κέικ της Μαδέρας φτιαγμένο με μελάσα ζαχαροκάλαμου και μπαχαρικά, που συνδέεται με την περίοδο των Χριστουγέννων στο νησί της Μαδέρας, Πορτογαλία. Ο κατάλογος το κατατάσσει στην κατηγορία γλυκών, αρτοσκευασμάτων και ζαχαροπλαστικής.
Αυτή η περιγραφή μεταφράστηκε αυτόματα από τα αγγλικά.
Σημειώσεις γεύσης
[DATA THIN if not registered] Madeiran honey cake, distinctively sticky-dense honey-and-spice cake, traditional Christmas Madeira specialty.
Χρήση HoReCa
Bolo de Mel da Madeira είναι ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο αρτοσκεύασμα και προσφέρεται επίσης ως δώρο, συνήθως σε συνδυασμό με γλυκά κρασιά της Μαδέρας.
Συσκευασία
- retail-cake-300-500g
- gift-pack-700g
Εποχικότητα