🇵🇹ΠΓΕΦρούτα & Ξηροί Καρποί
Cereja da Cova da Beira
Γνωστό και ως: Various regional names
Cereja da Cova da Beira είναι ένα φρέσκο κεράσι καταχωρισμένο ως PGI στις 21 Ιουνίου 1996 με αριθμό αρχείου PGI-PT-0255. Η ονομασία καλύπτει κεράσια που καλλιεργούνται στις υποπεριφέρειες Fundão, Covilhã και Belmonte από συγκεκριμένες τοπικές ποικιλίες — "De Saco", "Napoleão Pé Comprido", "Morangão", "Espanhola" — και τις ποικιλίες "B. Burlat", "B. Windsor" και "Hedelfingen". Η αιτούσα ομάδα ήταν η Cooperativa Agrícola dos Fruticultores da Cova da Beira.
Αυτή η περιγραφή μεταφράστηκε αυτόματα από τα αγγλικά.
Σημειώσεις γεύσης
Beira regional cherry IGPs. Bright red fruit, juicy firm flesh, sweet-tart flavor.
Χρήση HoReCa
Fresh fruit service; in jams and preserves.
Συσκευασία
- crate-fresh-5kg
- retail-tray-500g
- retail-tray-1kg
Εποχικότητα