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Cereza de la Montaña de Alicante
También conocido como: Cereza de Alicante
Cerezas de la Montaña de Alicante / Cireres de la Muntanya d'Alacant is a Protected Geographical Indication registered under file number PGI-ES-0099, granted EU protection on 21 June 1996. It covers fresh cherries produced in the Muntanya d'Alacant comarcas of Alicante, Spain. The designation is governed by the Regulatory Council for the Protected Geographical Indication 'Cerezas de la Montaña de Alicante', based in Alpatró. Conformity is verified through a numbered secondary label affixed by the packing plant to ensure traceability.
Esta descripción se muestra en inglés; la traducción a su idioma está en camino.
Notas de cata
Valencian cherry IGP from Sierra de Mariola-Aitana mountains.
Uso HoReCa
Mediterranean cuisine; fresh fruit service.
Envase
- crate-fresh-5kg
- retail-tray-500g
Estacionalidad