Dulce de membrillo

Dulce de membrillo (Puente Genil) es una pasta de membrillo asociada a la localidad de Puente Genil, en la provincia de Córdoba, España, que goza de una reputación consolidada como centro de su producción. No cuenta con ninguna denominación protegida de la UE ni figura en ningún registro oficial de calidad. El catálogo la clasifica en nivel premium únicamente sobre la base de esa reputación regional.