🇪🇸IGPFrutas y Frutos Secos
Pera de Lleida
Pera de Lleida es una denominación de origen protegida que abarca peras frescas de la especie Pyrus communis L., restringida a las variedades limonera, blanquilla y conference, producidas en la llanura de Lleida, en Cataluña, España. Solo la fruta que cumple con la categoría Extra o Categoría I, con un diámetro mínimo de 60 mm, es elegible. La denominación está registrada como DOP bajo el número de expediente ES-PDO-0005-0698-29.05.2008.
Esta descripción se ha traducido automáticamente del inglés.
Notas de cata
Catalan pear IGP from Lleida, multiple varieties (Blanquilla, Conferencia, Limonera). Crisp tender flesh, balanced sweet-tart flavor.
Uso HoReCa
El pliego de condiciones establece que la fruta está destinada al consumo en fresco.
Envase
- crate-15kg
- retail-tray-2kg
Estacionalidad