🇪🇸DOPQueso y lácteos
Queso Nata de Cantabria
También conocido como: Nata de Cantabria
La descripción completa de esta denominación aún se está verificando contra el registro de la UE.
Notas de cata
Cantabrian cow's milk pressed cheese DOP. Pale ivory paste, soft creamy texture (high cream content), mild buttery flavor.
Uso HoReCa
Cantabrian tabla de quesos; melted in regional dishes.
Envase
- wheel-full-400g-2.8kg
- wedge-vacuum-200g