🇫🇷IGPFrutas y Frutos Secos
Melon de Guadeloupe
Melon de Guadeloupe es un melón Charentais amarillo fresco producido en campos abiertos y sin cubierta en las islas de Grande-Terre y Marie-Galante en Guadalupe, Francia. Registrado como IGP el 18 de enero de 2011 bajo el número de expediente PGI-FR-0844 (eAmbrosia: EUGI00000013790), la denominación exige un peso mínimo de 450 g y un índice de refracción de al menos 12 °Brix. El período de cosecha va de noviembre a junio.
Esta descripción se ha traducido automáticamente del inglés.
Notas de cata
Tropical-grown French melon IGP.
Uso HoReCa
Premium fresh fruit service.
Envase
- crate-10kg
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