Reine Claude de la Drôme

Reine Claude de la Drôme no tiene ninguna designación protegida de la UE y aparece en este catálogo únicamente como datos de referencia. Es una ciruela claudia cultivada en la región de la Drôme, en Francia. El catálogo la describe como una fruta dulce y jugosa. No existe ningún documento de registro para esta entrada, y esta plataforma no verifica las declaraciones de origen ni los estándares de producción.

Notas de cata

Drôme greengage plum, sweet juicy fruit.

Uso HoReCa

La fruta se consume fresca y se utiliza en conservas y eau-de-vie.

Envase

• crate-5kg

Estacionalidad