🇫🇷Marisco
Truite des Pyrénées Catalanes
Truite des Pyrénées Catalanes no tiene ninguna designación protegida de la UE verificada; la entrada del catálogo indica que su estado no está confirmado. El nombre hace referencia a la trucha asociada con la región de los Pirineos Catalanes de Francia. No existe ningún documento de registro para esta entrada y no se puede citar ningún pliego de condiciones que regule los métodos permitidos, la delimitación geográfica o los requisitos de producción.
Esta descripción se ha traducido automáticamente del inglés.
Notas de cata
Pyrenean trout from Catalan zone.
Uso HoReCa
El catálogo asocia esta entrada con preparaciones regionales pirenaicas.
Envase
- whole-fresh-300-500g
- fillets-150g
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