🇫🇷IGPCharcutería
Volailles du Lyonnais
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Notas de cata
Lyon-area free-range poultry IGP. Firm flavored flesh, the iconic Lyonnais bistro chicken.
Uso HoReCa
Volaille de Bresse-style preparations in Lyonnais bouchons; with crème de volaille; pairs with Beaujolais and Mâcon-Villages.
Envase
- whole-bird-fresh-1.5-2.5kg