🇮🇹DOPAceite de oliva
Sardegna
También conocido como: Olio di Sardegna, Bosana oil
La descripción completa de esta denominación aún se está verificando contra el registro de la UE.
Notas de cata
Sardinian regional DOP olive oil, predominantly Bosana cultivar with Tonda di Cagliari, Nera di Villacidro, Semidana. Medium-intense fruity, balanced bitter-pungent, characteristic notes of artichoke, fresh almond, slight tomato leaf.
Uso HoReCa
Sardinian cuisine — fregula, malloreddus, grilled fish, drizzled on pulses, raw on pane carasau.
Envase
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Estacionalidad
JFMAMJJASOND