🇮🇹DOPAceite de oliva
Veneto
También conocido como: Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa
La descripción completa de esta denominación aún se está verificando contra el registro de la UE.
Notas de cata
Veneto regional DOP olive oil in three sub-zones (Valpolicella, Euganei e Berici, del Grappa), predominantly Grignano, Favarol, Casaliva, Frantoio. Light-medium fruity intensity, balanced delicate flavor, sweet character with light bitter-pungent.
Uso HoReCa
Veneto cuisine, light dishes, freshwater fish, drizzled on risotti, raw on antipasto.
Envase
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Estacionalidad
JFMAMJJASOND