Açafrão de Trás-os-Montes

Açafrão de Trás-os-Montes es un azafrán de la región de Trás-os-Montes, en Portugal, que no cuenta con ninguna designación protegida de la UE. Aparece en este catálogo como entrada patrimonial dentro de la categoría de especias, sal y hierbas aromáticas, con el tipo de protección PGI indicado como no verificado. No se ha confirmado ningún registro en el registro de regímenes de calidad de la UE para este producto.