Broa de Avintes

Broa de Avintes es un pan tradicional de maíz y centeno originario de Avintes, en el municipio de Vila Nova de Gaia, Portugal. No cuenta con ninguna designación protegida de la UE. El catálogo lo registra como producto patrimonial dentro de la familia del pan, clasificado en la categoría de arroz, pasta y cereales. Su característica definitoria es la combinación de maíz y centeno en su composición.